К книге

Салаты на все времена года. Страница 5

Перед подачей к столу выдержите салат в холодном месте не менее 30 минут.

Салат слоеный из помидоров и яиц

Ингредиенты: 2 помидора, 2 вареных яйца, 5 маслин, 1 луковица, листовой салат, 40 г сыра, 100 г майонеза, зелень для украшения.

Способ приготовления:

Выстелите салатник листьями салата. На них выложите слоями нарезанные поперечными кружочками помидоры, тонкими кольцами лук и пластинками яйца. Залейте майонезом, посыпьте тертым сыром, украсьте маслинами и зеленью.

Конец ознакомительного фрагмента. Полный текст доступен на www.litres.ru